CUCINA

STATI UNITI | Show cooking italiano all’Antica Pesa di Francesco Panella a New York col ‘gladiatore’ Russell Crowe

Al gladiatore Russell Crowe piace la cacio e pepe alla romana. È la sua pasta preferita da anni. Così per fare gli auguri agli amici per Natale ha organizzato uno show cooking tutto italiano nella sua casa di Manhattan a New York e incaricato Francesco Panella e il suo team dell’Antica Pesa (dalla sede romana storica di Via Garibaldi, anno 1922, alle aperture internazionali ...

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ITALIA | Oggi a Sorrento finale di ‘Capitan Cooking’, gara di cucina internazionale organizzata da Asmef

Dopo le appassionanti semifinali svolte a Napoli presso l’ Istituto Cavalcanti ed alcuni appuntamenti intermedi ben riusciti, come la cena di presentazione presso il Ristorante Francischiello di Massa Lubrense, oggi gran finale di Capitan Cooking, la gara di cucina internazionale che Asmef organizza da quattro anni, nell’ ambìto della rassegna “Giornate dell’Emigrazione”, patrocinata dal Ministero per gli Affari Esteri. Dalle ...

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VIETNAM | Grande festa a Saigon per i 5 anni di attività del ‘Fogolâr Furlan’

Domani – sabato 8 dicembre – il Fogolâr Furlan di Saigon (Ho Chi Minh) festeggerà i suoi 5 anni di attività. Il sodalizio, che fa parte della rete dell’Ente Friuli nel Mondo, si è costituito il 21 dicembre 2013 per volontà del manager Daniele D’Odorico originario di San Quirino di Pordenone. A sottolineare la presenza friulana in una terra così lontana geograficamente e culturalmente ...

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HONG KONG | Grande successo per la 35esima edizione dell’Italian Charity day at Sandy Bay

Si è svolta nei giorni scorsi a Hong Kong la 35esima edizione dell’”Italian Charity Day at Sandy Bay” organizzato dall’Associazione Donne Italiane a Hong Kong, presieduta da Alessandra Cocchi. L’evento di beneficenza, al quale hanno lavorato 150 volontari, raccoglie fondi per finanziare progetti a favore di bambini disabili o affetti da gravi patologie realizzati da ospedali e associazioni caritatevoli di Hong Kong. Grazie al contributo ...

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SPAGNA | Grande successo a Madrid per la prima edizione di Tapitalia.eat

Si è conclusa la prima edizione di TAPITALIA.eat, il primo percorso di tapas italiane a Madrid, organizzato nell’ambito della III Settimana della Cucina Italiana nel Mondo dall’Ambasciata d’Italia, la Camera di Commercio e Industria italiana per la Spagna (CCIS) ed ENIT – Agenzia Nazionale del Turismo. L’idea di promuovere i prodotti italiani attraverso un modello tipico della cultura gastronomica spagnola si è rivelata un ...

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COLOMBIA | Il gelato italiano sbarca a Bogotà in occasione della Settimana della cucina italiana

Settimana della cucina italiana anche a Bogotà, in Colombia, dove maestri gelatieri italiani hanno proposto arditi abbinamenti con piatti tipici della nostra tavola, come quello preparato per la cena di gala al Club Metropolitan di Bogotà, dove al risotto di zucca è stato affiancato il gelato al parmigiano. L’azienda siciliana Stramondo, leader nell’elaborazione di prodotti biologici, ha messo a disposizione ...

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BELGIO | Settimana della Cucina Italiana, ieri l’Ambasciatrice Basile ha ospitato un pranzo alla presenza dello Chef Circiello

In occasione della III Edizione della Settimana della Cucina Italiana, l’Ambasciatrice d’Italia in Belgio, Elena Basile, ha ospitato un pranzo in Residenza durante il quale il rinomato Chef televisivo Alessandro Circiello ha illustrato le caratteristiche della Dieta Mediterranea. La serata ha costituito l’occasione per degustare alcuni esempi della sana Cucina Mediterranea, ampliamente riconosciuta come un modello d’alimentazione per gli effetti benefici ...

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