Londra, 22 giugno 2026 — Si è svolta lo scorso 22 giugno, presso la Friendship House di Ealing Broadway, una serata di degustazione organizzata dall’Ealing Wine Club, dedicata al confronto enogastronomico tra le tradizioni vinicole del Nord e del Sud Italia, che ha riscosso un grande successo.
L’evento, intitolato “Northern Italy vs Southern Italy: A Wine & Food Pairing Evening”, ha visto i partecipanti degustare e votare sei etichette selezionate, ciascuna abbinata a prodotti gastronomici italiani di alta qualità firmati TIP Calabrese Forte e TIP SZ Tartufi. Tutti gli abbinamenti sono stati serviti all’interno di eleganti telline — piccoli cestini di pasta frolla — che hanno ospitato i diversi accostamenti gastronomici della serata.
Un viaggio tra due anime del vino italiano
La serata ha proposto un percorso degustativo attraverso quattro regioni italiane — Veneto, Friuli Venezia Giulia, Puglia e Sardegna — mettendo in dialogo l’eleganza e la precisione dei vini settentrionali con la generosità e la ricchezza aromatica di quelli meridionali. Ogni vino è stato presentato insieme a un abbinamento gastronomico studiato per esaltarne le caratteristiche, in un percorso che ha unito cultura, tradizione e convivialità.
Per la prima volta, tutti gli abbinamenti gastronomici della serata sono stati curati interamente da NonnaLisa Catering, che ha saputo conquistare il pubblico con la qualità e la creatività delle proprie proposte.
La classifica finale
Al termine della votazione dei partecipanti, il Sud Italia si è affermato come grande protagonista della serata, conquistando le prime tre posizioni della classifica:
- Horus Passito Montespada (Sardegna) — abbinato a formaggio erborinato, miele al tartufo e granella di noci
- Primitivo Corte Sant’Elia (Puglia) — abbinato a patè di peperoncino, melanzane e hummus di ceci
- Clarus Minutolo Armonja (Puglia) — abbinato a patè di tartufo estivo, ricotta montata e granella di pistacchio
Hanno completato la classifica tre eccellenze del Nord Italia:
- Chardonnay Montespada (Veneto)
- Prosecco San Leo (Veneto)
- Merlot Dri (Friuli Venezia Giulia)
Un abbinamento da voto pieno
Tra tutti gli accostamenti proposti durante la serata, l’abbinamento tra l’Horus Passito Montespada e gli assaggi a base di formaggio erborinato, miele al tartufo e granella di noci ha raccolto un consenso unanime: voto pieno, 10/10, da parte di tutti i partecipanti. Un risultato che testimonia la straordinaria cura con cui NonnaLisa Catering ha costruito ogni singolo abbinamento della serata.
Il commento del Vice Presidente
Il Cav. Valeriano Drago, Vice Presidente dell’Ealing Wine Club, ha commentato così la serata:
“Dopo l’inaugurazione del club lo scorso maggio, questo è stato il nostro primo vero appuntamento di tasting and pairing, e devo dire che ha riscosso moltissimo successo. Ho potuto notare un grande interesse da parte della comunità locale, e confido che questo si traduca presto in molte nuove adesioni al club. Per chi fosse interessato, basta scrivere una mail a ealingwineclub@gmail.com.”
Sponsor della serata
L’evento è stato reso possibile grazie al supporto di:
- Heroic Vineyards
- The Italian Pantry
- NonnaLisa Catering
Prossimi eventi
Forte del successo di questa serata, l’Ealing Wine Club è già al lavoro per organizzare il prossimo appuntamento, con l’obiettivo di continuare a offrire alla propria community esperienze di degustazione uniche nel loro genere.
