Il prossimo 16 gennaio alle ore 20.00 l’Istituto Italiano di Cultura di Madrid ospiterà la presentazione della versione spagnola del volume Roma e Lazio de Le Guide di Repubblica. Interverrà Giuseppe Cerasa, direttore de Le Guide di Repubblica. Seguirà la performace musicale del pianista Marco Scolastra.

Grazie al volume dedicato a Roma e Lazio, le Guide di Repubblica ai sapori e ai piaceri si aprono al mondo ispanoparlante. Dopo anni di successi, finalmente il volume potrà essere consultato anche da tutti coloro che parlano la lingua spagnola, la terza più parlata al mondo. La formula è quella della scoperta di un territorio estremamente ricco di eccellenze. Nel volume i lettori troveranno le passeggiate, itinerari che uniscono storia, cultura e gastronomia alla scoperta della Città Eterna e delle cinque province della regione – dalla sabina ai Castelli Roman, dalla Tuscia al litorale, all’Agro Pontino e alla Ciociaria-, centinaia di suggerimenti tra ristoranti gourmet, trattorie, pizzerie, ristoranti etnici e negozi di prodotti alimentari, oltre agli articoli della sezione La Tradizione nel piatto, ideali per orientare i turisti stranieri alla scelta dei posti migliori per degustare i piatti tipici della cucina laziale, dalla pasta “cacio e pepe” alla “amatriciana”. Gli itinerari d’autore sono stati disegnati sulla base dei luoghi amati da grandi personaggi dello spettacolo, da Mariah Carey a Leonardo Di Caprio, mentre la sezione dedicata alle Ricette degli Chef svela, passo a passo, la preparazione dei piatti dei più importanti chef del Lazio.

16 gennaio ore 20.00

Istituto Italiano di Cultura di Madrid

Calle Mayor, 86 – 28013 Madrid

Ingresso libero fino a esaurimento posti. Incontro in italiano con traduzione simultanea.

Non è permesso accedere agli spazi con valigie, trolley e zaini di grandi dimensioni.